Cuisinier/Pâtissier

Le professionnel de production effectue les opérations, reliées au département dans lequel il évolue, qui lui sont confiées, et ce, avec un souci constant du respect des normes établies en ce qui a trait à la qualité, aux recettes et à la présentation des produits ainsi que des mesures d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail. Il participe également à différentes tâches reliées à la bonne marche des affaires, comme l’entretien ménager et l’assemblage de produits alimentaires.

Principales tâches:

– Prend connaissance des commandes à compléter et organise son travail dépendamment du département dans lequel il se trouve

– S'assure d'avoir terminé toute la production demandée au moment voulu

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