CUOCO MENSA - CANTEEN CHEF

Quojobis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigioso Hotel a cinque stelle:

CUOCO MENSA - CANTEEN CHEF

Responsabilità:

· Pianificazione e preparazione dei pasti giornalieri dello staff dell'Hotel 5*. seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile e costantemente attento rispetto alle diverse intolleranze o allergie dei colleghi,

·  gestione del magazzino e degli approvvigionamenti in sinergia con l'Economo dell'Hotel,

·  gestione efficiente della distribuzione di tutti i pasti (colazione, pranzo e cena) per lo staff,

·  supporto all'Executive Chef e ai Sous Chef nelle attività delle cucine dell'Hotel.

Requisiti: