Cuoco/a con incarico di referente di servizio

Siamo Riesco Scs, un'impresa sociale nata nel 2005 grazie alla spinta di alcune cooperative sociali di Padova, Vicenza e Venezia interessate ad offrire ai propri ospiti – persone con disabilità – un servizio di ristorazione di qualità, con un menù ricercato e vario. Dal 2017 gestiamo anche un laboratorio di panificazione biologica che ha arricchito ulteriormente le nostre competenze professionali e il nostro posizionamento sul mercato. Oggi serviamo un centinaio di aziende in tutto il Veneto e attraverso i servizi di ristorazione e panificazione costruiamo progetti di inclusione sociale e lavorativa per 50 persone con disabilità.

Per una nostra mensa esterna in zona industriale a Padova siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A con incarico di referente del servizio

Principali attività che svolgerai insieme alla tua squadra: Coordinamento gruppo di lavoro; Cotture espresse delle referenze del menù previsto; Preparazione di piatti veloci (insalatone, pizze); Servizio ai cl...