Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Temporis Bayeux recrute : Désosseur·Pareur (H/F)
Secteur : Industrie agroalimentaire – Viande de porc
Temporis Bayeux, spécialiste du recrutement en CDI, intérim et formation, recherche pour l’un de ses clients un(e) désosseur-pareur afin de renforcer son équipe et participer aux opérations de deuxième transformation de la viande de porc.
Vos missions :
Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage conformément aux procédures établies.
Vérifier l’état de fonctionnement et la propreté du matériel en début de poste.
Prendre connaissance du travail du jour et appliquer les modes opératoires.
Respecter strictement les objectifs de qualité et de productivité, ainsi que les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Gérer les déchets de production et maintenir la propreté et le rangement de votre poste et de votre matériel personnel.
Signaler toute anomalie et contrôler la qualité de votre travail.
Participer ponctuellement à des opérations si...