Développeur de Produits Boulangerie chez Farinart

Rejoignez Farinart en tant que Développeur de Produits pour transformer votre passion en solutions innovantes dans l'industrie de la boulangerie. Apportez votre expertise dans le développement de nouveaux mélanges et formats, en optimisant les ressources et les coûts.
Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la gestion des projets R&D, assurant le développement de nouveaux produits en accord avec les attentes du client et les objectifs stratégiques de l'entreprise. Vous utiliserez votre savoir-faire en sciences alimentaires pour apporter un soutien technique et coordonner le transfert des prototypes à la production à grande échelle.
Key Responsibilities:
• Gérer et documenter des projets de R&D pour nouveaux produits
• Développer des produits en tenant compte des processus de transformation
• Coordonner le passage des prototypes en production à grande échelle
• Réaliser des analyses sensorielles et des études de durée de vie
• Collaborer avec les équipes d...