Dynamic Sous Chef: Menu Prep, Inventory & Leadership

La Quinta By Wyndham Santiago Aeropuerto busca un Sous Chef para unirse a su equipo en Santiago. El candidato ideal debe tener al menos cinco años de experiencia en un rol similar y una formación cualificada técnica. Las responsabilidades incluyen asistir al chef, preparar menús y realizar pedidos a proveedores.

Se espera que el candidato tenga habilidades para gestionar horarios y cumpla con los requerimientos de carácter y actitud en un entorno de cocina exigente.