Employé de Restauration Collective (h/f)

Votre mission

L'Agence Adecco LE HAVRE recrute pour l’un de ses clients, acteur de la restauration collective, 1 Employé de Restauration Collective (H/F) en journée.


Vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité, et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et de la salle.


Missions principales :

• Aide à la préparation des plats chauds et froids (épluchage, assemblage simple, dressage, mise en place des buffets/selfs).
• Plonge manuelle : lavage, rinçage, séchage et rangement de la vaisselle, ustensiles et matériel.
• Nettoyage des postes de travail, du matériel et des locaux (cuisine, office, salle) selon les procédures.
• Application quotidienne des règles d’hygiène HACCP et des consignes de sécurité.
• Gestion des déchets : tri, évacuation, respect des circuits propres/sales et des consi...