Encargado

**Descripción**: ¡Buscamos un Gerente apasionado y dinámico para liderar nuestra isla comercial de fresas con crema y chocolate en Forum Buenavista! Si te encanta el reto de hacer crecer un negocio, tienes un carácter extrovertido y sabes motivar a un equipo, este es tu lugar. Tu misión principal será impulsar el negocio, transformándolo en un punto destacado de la plaza.
**Responsabilidades**:
- Dirigir y mejorar el funcionamiento diario de la isla, identificando oportunidades para aumentar ventas y optimizar procesos.
- Garantizar que todos los insumos (fresas, crema, chocolate líquido, etc.) estén siempre listos y en stock, supervisando inventarios y reabastecimiento.
- Detectar y proponer mejoras operativas, de atención al cliente y presentación del producto para destacar en la competencia.
- Liderar y motivar a un equipo de 2-3 empleados, asignando tareas como preparación de fresas, limpieza y servicio, asegurando un ambiente de trabajo eficiente.
- Manejar la ca...