Job Description
Descripción y detalle de las actividades- Supervisión de cada uno de los puntos de venta, conocimiento en preparación de alimentos y bebidas.
- Planificar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas- Gestionar inventarios y proveedores- Controlar costes y presupuestos- Seleccionar y formar al personal- Diseñar y ejecutar estrategias de marketing y promoción- Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria- Construir relaciones con los clientes- Mantener registros requeridos por las agencias del gobierno- Investigar y resolver quejas sobre calidad de los alimentos, servicios o alojamientoExperiência y requisitos- Experiências mínima de 1 año en área de bar y restaurante, honesto, responsable, 6 meses en atención a clientes.
- Tener capacidad para motivar y dirigir al personal.
- Capacidad para resolver problemas con eficacia.
- Se debe estar al día en las tendencias del sector, haciendo hincapié en las nuevas prácticas relacionadas con los aliment...
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