Encargado de Bodega (Santiago)

Objetivo

Mantener y controlar el stock de bodega, suministrando todos los insumos que requieren las áreas de aseo, cocina, bar, comedor, etc., con previa autorización de la administración.

Funciones

• Recepcionar los ingresos a la bodega (recibir de proveedores y registrar).
• Ingresar facturas en el sistema de control de inventarios (Aloha) y entregar en físico al área de administración.
• Registrar salidas de los productos en bodega, tanto de la cocina como de utensilios, vajilla, lencería, artículos de oficina, artículos de seguridad y de aseo.
• Realizar transferencias de productos en el sistema hotelero y reportar a administración.
• Ejecutar la conciliación mensual entre el sistema contable y el de bodega.
• Analizar mermas y fechas de vencimiento.
• Entregar la información a contabilidad para generación de inventario.
• Realizar inventario cada cierto período.
• Comunicar a administración y...