Encargado Fast Food

Mentory Grupo Consultor Turístico
full time Puebla, Puebla Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted:
June 13, 2026
Location:
Puebla, Puebla, Mexico

Job Description

Vacante: Gerente de Fast Food

Objetivo del Puesto

Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante de comida rápida, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza y rentabilidad, así como el desarrollo y motivación del equipo de trabajo.

¿Qué harás en este puesto?

  • Supervisar la operación diaria del restaurante.

  • Coordinar y liderar al equipo de cocina y servicio.

  • Garantizar tiempos de entrega rápidos y excelente atención al cliente.

  • Controlar inventarios, mermas y pedidos a proveedores.

  • Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y calidad.

  • Manejar cortes de caja, arqueos y reportes administrativos.

  • Implementar estrategias para el cumplimiento de metas de venta.

  • Resolver incidencias operativas y atención a clientes.

  • Capacitar y desarrollar al personal.

    ...

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Job Overview

Job Type: full time
Location: Puebla, Mexico
Posted: June 13, 2026
Deadline: July 23, 2026