Encargado General - Restaurantes

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Encargado General - Restaurantes

Buscamos un Encargado General con fuerte liderazgo y enfoque en resultados, responsable de la operación integral de nuestras 3 sucursales , asegurando el cumplimiento de metas, la excelencia operativa y un servicio de calidad.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Supervisar y garantizar la apertura, cierre y operación diaria de los puntos de venta.

• Asegurar la disponibilidad total del menú del restaurante para su venta.

• Administración, liderazgo y seguimiento de actividades de más de 20 colaboradores .

• Control y seguimiento del cumplimiento de tareas, procesos y objetivos .

• Enfoque total en cumplimiento de metas de venta .

• Manejo del sistema operativo y facturación Food-Pot .

• Brindar servic...