Encargado panadería

Descripción del puesto

Como Encargado de Panadería en CENTRO LEONES, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la panadería. Tus responsabilidades incluirán la preparación de productos de panadería, control de calidad, supervisión del equipo y asegurarte de que se mantengan altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo que se desarrollará de manera presencial en nuestras instalaciones en Ciudad de México.

Requisitos

• Experiencia en panadería y conocimientos en técnicas de horneado.
• Habilidad en preparación de alimentos, específicamente en la elaboración de galletas y panes.
• Capacidades en supervisión y gestión de equipos para garantizar una operación eficiente y de calidad.
• Se valorarán aptitudes como la atención al detalle, creatividad en la creación de nuevos productos y un enfoque en la mejora continua.