Encargado para local elaboración de pastas

Seleccionamos Encargado para gestionar la operatoria general del local, liderar al equipo de trabajo y asegurar un servicio eficiente y de calidad para el cliente.

Responsabilidades

• Apertura y limpieza del local
• Supervisión de la limpieza y el orden durante toda la jornada
• Atención al público y ventas
• Manejo de caja durante su turno
• Recepción y control de mercadería
• Uso de equipamiento de cocina para porciones calientes
• Armado de la exhibición de productos en la batea
• Definición y coordinación del menú diario
• Armado de pedidos de mercadería a fábrica y proveedores externos
• Pago a proveedores
• Coordinación de francos del personal
• Asignación de tareas diarias al equipo
• Capacitación y supervisión del personal

Perfil buscado

• Nos orientamos a un perfil comercial, dinámico, resolutivo y con excelente manejo del trato con clientes