Ernæringskokk

Kjøkkenavdeling, Klinikk for intern service, Sykehuset Levanger
- Om stillingen
Kjøkkenseksjon Sykehuset Levanger leverer tjenester til brukergruppe innenfor somatikk og psykiatrien, hvor vi i tillegg til denne brukergruppen server en kafé og produserer møte-mat.
Kjøkkenseksjonen inngår som en del av Avdeling kjøkken HNT HF.
Avdelingen omfatter kjøkken og kafé ved sykehusene i Namsos og Levanger, samt Kjøkken/kafé ved DPS Stjørdal. Avdelingen har 68 ansatte fordelt på 51,14 årsverk. I tillegg 5 lærlinger innen Institusjonskokkfaget (2 på Namsos og 3 på Levanger).
Kjøkkenavdelingen i Helse Nord-Trøndelag HF, produserer etter ”just in time” prinsippet, der brettserveringssystem er hovedkonseptet. Kjøkkenavdelingen produserer ca. 213 000 middagsmåltider årlig, totalt ca. 533 000 Hovedmåltider. I tillegg kommer våre kantiner med ca. 1300 besøkende daglig. En totalproduksjon på ca. 950 000 hovedmåltider årlig.
**Ved kjøkkenseksjonen Sykehuset Levanger har vi nå ledig følge...