Especialista Bienestar/ Función Barman, Comuna El El Quisco

Misión del cargo

Grupo Banco Estado, se encuentra en búsqueda de un Especialista Bienestar Función Barman para Balneario en El Quisco.

Funciones del cargo

Objetivo: Preparar todos los bebestibles que sean solicitados del servicio de comedor o el mismo bar, manteniendo su lugar de trabajo en óptimas condiciones, en forma limpia y ordenada, con el stock necesario para dar un buen servicio a los clientes.

• Limpiar su área de trabajo (Bar, salón y mesón).
• Mantener vasos y vajilla limpios.
• Realizar el Mise en Place del bar.
• Despachar las bebidas solicitadas por el comedor o el bar de acuerdo a las recetas ingresadas en sistema hotelero.
• Solicitar insumos en bodega y transportarlos al bar.
• Realizar el inventario mensual.
• Preparar insumos frescos para las bebidas y tragos.
• Entregar el turno.

Requisitos

• Formación técnica (6 semestres o más), título otorgado por u...