Food and Beverage Assistant

Voraussichtlich ab - Unbefristet / Dauerhaft In dieser vielseitigen Schlüsselposition sind Sie der „Enabler“ unserer gesamten F&B-Division. Sie schlagen die Brücke zwischen administrativer Präzision, modernster Hospitality-Technologie und dem operativen Geschehen an der Front. Sie stellen sicher, dass die technischen Prozesse im Hintergrund reibungslos laufen und unterstützen das F&B-Management tatkräftig im Daily Business. Ihre Mission - Wo Genuss auf Logistik trifft: Reservierungs-Management: Sie sind erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels. Menü-Design & Koordination: In enger Zusammenarbeit mit Küche, Marketing und Restaurantleitung koordinieren und aktualisieren Sie unsere Menükarten via „Ai-web-to-print“. Daily Operations: Während der Saison erstellen Sie täglich Halbpensions-Menüs, Mitarbeiter-Menüs und Buffetbeschriftungen unter Nutzung von „Ai-web-to-print“ und „Viewneo“. Gäste-Erlebnisse: Sie bearbe...