【Gajoen Tokyo】Restaurant Service Attendant

**Job Identification:** 209326
**Job Category:** Food and Beverage
**Job Schedule:** Full time

レストラン サービス アテンダントを募集します。レストランは、オールデーダイニング、日本料理、中国料理、イタリアンがあります。レストランにおける日々のオペレーションを管理し、高品質なサービスの提供、チームの指導、そしてコスト管理を通じて、収益の最大化を担うポジションです。

We are seeking an **Restaurant Service Attendant** to oversee multiple dining outlets, including all-day dining, Japanese, Chinese, and Italian restaurants. This role is responsible for managing daily restaurant operations, delivering high-quality service, leading the team, and maximizing profitability through effective cost control.

+ 常にお客様視点に立ったサービスの提供
+ お客様のご案内、メニュー説明、提案
+ クレームやリクエストへの迅速な対応
+ 他施設や観光情報のご案内
+ レストランの開店準備および各時間帯（朝・昼・夜）の運営管理
+ 予約状況の確認およびテーブル管理
+ 店内の清掃・衛生管理の徹底
+ キッチン・バーとの連携
+ メニューおよびアレルギー情報の理解
+ ホテル内施設の知識習得とプロモーション

+ Deliver a consistently guest-focused service at all times
+ Greet and assist guests, provide menu explanations, and make recommendations
+ Respond prom...