GALLEY - Utility Dishwasher (Ocean)

Responsabilități Principale

• Spălarea zilnică a tuturor echipamentelor de bucătărie, vaselor de porțelan, paharelor și tacâmurilor
• Manipularea corectă și atentă a echipamentelor din bucătărie, a vaselor și a ustensilelor
• Menținerea unei curățenii și igiene impecabile în zonele desemnate
• Sprijin în curățarea zilnică a bucătăriei (galley)
• Sprijin pentru Executive Chef în comandarea detergenților și echipamentelor de curățenie
• Ajutor la manipularea bagajelor în timpul îmbarcării și debarcării, conform instrucțiunilor
• Participare la încărcarea proviziilor pe navă, conform instrucțiunilor
• Sprijin în inventarierea bucătăriei

Responsabilități Comune (în echipă)

• Asigurarea și menținerea standardelor corporative de igienă (HACCP)
• Manipularea și depozitarea corectă a tuturor detergenților și echipamentelor de curățenie
• Separarea și eliminarea corectă a de...