Gastroleitung (80%)

Stiftung Kuppel
Full-time basel, basel stadt Andere
Posted:
June 14, 2026
Location:
basel, basel stadt, Switzerland

Job Description

Verantwortlichkeiten

  • Führung und Weiterentwicklung des Gastro-/Veranstaltungsteams (ca. 40 Mitarbeitende)
  • Effiziente Organisation des Gastro-/Veranstaltungsteams (Einsatzpläne, Schulungen)
  • Verantwortung für die Einhaltung des budgetierten Personal- und Warenaufwandes
  • Regelmässige Veranstaltungs-Einsätze als Chef-de-bar (30% des Arbeitspensums)
  • Gastgeber*in-Rolle – sorgt dafür, dass sich Mitarbeitende und Gäste wohl fühlen
  • Sicherstellung optimale Einrichtung Bars / Einhaltung des Hygiene-Konzepts
  • Weiterentwicklung des bestehenden Gastronomie-Konzepts
  • Gestaltung / Optimierung des Getränkeangebots

Anforderungen

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Führungsposition (Gastro-Leitung/Chef-de-bar)
  • Leidenschaftlicher Gastgeber*in mit Organisationstalent und Vorbildfunktion
  • Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

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Job Overview

Job Type: Full-time
Location: basel, Switzerland
Posted: June 14, 2026
Deadline: July 24, 2026