Gérante de Restaurant dynamique

Reprenez la gestion d'un restaurant en tant que gérante et garantissez la qualité du service et des normes alimentaires. Ce rôle exige professionnalisme, dynamisme et sens de l'organisation.
En tant que gérante, vous superviserez l'ensemble des opérations de restaurant tout en maintenant la propreté et la sécurité. Vous serez responsable du recrutement du personnel, de la formation et de la gestion des salaires. Votre capacité à fournir un service à la clientèle exceptionnel est cruciale pour la satisfaction des clients.
Tâches et responsabilités :
• Compléter et afficher les horaires de travail du personnel
• Recruter, récompenser et licencier le personnel selon les besoins
• Communiquer les changements de normes et de préparations alimentaires
• Assurer le respect des codes de santé et de sécurité
• Tenir à jour les dossiers de l’entreprise
Exigences :
• Professionnalisme et attitude positive
• Sens de l'organisation et dynamisme
• Expérience en gesti...