Gerente de Centro de Consumo - Hotel Le Blanc Cancún

Objetivo:

Organiza, supervisa y controla el buen funcionamiento del restaurante y personal a su cargo, verificando el cumplimiento de los estándares establecidos proporcionando servicios de máxima calidad al cliente.

Requisitos:

• Sexo: Indistinto
• Experiencia: 3 años
• Edad: 25-45 años
• Idiomas: Avanzado
• Escolaridad: Licenciatura en turismo o similar
• Conocimientos específicos: Distintivo H, Forbes y triple A, Paquetería Office

Funciones:

• El control de los inventarios mensuales de equipos de operación, programas de capacitación, mantenimiento preventivo de las instalaciones y roles de trabajo del personal.
• Cursos de capacitación enfocados al desarrollo profesional, para mejora en la productividad del personal garantizando que el servicio sea el esperado.
• La planeación oportuna del departamento de alimentos y bebidas para mejores resultados.
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