Gerente de Compras & Parcerias Cluster

Contexto da posição

• Operação com múltiplos hotéis e aumento relevante de complexidade e volume
• Estrutura atual ainda descentralizada e generalista
• Momento de evolução para um modelo mais estratégico, integrado e orientado a valor
• Forte interface com operação, marca internacional e fornecedores globais

Responsabilidades principais:

Estratégia e eficiência

• Consolidar compras do cluster, capturando sinergias e ganhos de escala
• Gerar Saving relevantes com visão de médio e longo prazo
• Estudos de engenharia de valor e padronização de itens
• Definir estratégia por categoria (A&B, serviços, manutenção, amenities etc.)
  
  Implementar práticas mais estruturadas de Sourcing e negociação
• Negociar com fornecedores (preços, prazos, volumes e SLAs)
• Acompanhar indicadores como CMV, rupturas e ...