Gerente De Fast Food

**Descripción de puesto**:Brinda atención y servicio al cliente (operaciones) en todo lo relacionado a la categoría fast food, manteniendo comunicación constante con los líderes de región, supervisores, empresarios, franquiciatarios y áreas internas y dirige el crecimiento y rentabilidad de nuevos negocios.Desarrollo de nuevos productos de la categoría fast food, seguimiento a la rentabilidad, ejecución y crecimiento de la categoría, seguimiento a proveeduría.Negociación de precios de compra y control de márgenes y relaciones con proveedores.Dirige el desarrollo de nuevos negocios.
**Responsabilidades**:- Administrar el catálogo de productos de la categoría fast food y la relación con proveedores.
- Contratar y administrar al personal a su cargo con enfoque en la rentabilidad y el logro de objetivos.
- Desarrollar productos y subcategorías coordinando la ejecución y comercialización.
- Realización de pedidos a proveedores.
***- Supervisa la operación diaria de lo...