Gerente de Restaurantes 1

Misión:Organiza la operativa de los restaurantes para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente con el fin de contribuir al logro de sus ratios de Alimentos y Bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

Qué debo realizar?

• Conocer de la implantación de la metodología del restaurante. (productos, pedidos, estándares de servicio).
• Conocer y dar seguimiento de los productos del restaurante en el hotel.
• Dar seguimiento de comentarios en RRSS, Review pro y seguimiento y planes de acción
• Realizar los procedimientos de Inventario

Qué necesito?

• Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
• Inglés avanzado.
• Experiencia mínima de 1 año como Restaurant Manager o dirigiendo equipo.
• Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, C...