Job Description
**Objetivo del puesto**:- Dirigir, supervisar, coordinar y controlar el correcto funcionamiento de la operación del lugar, así como dar solución a problemas, supervisar y ejecutar que se dé cumplimiento a los parámetros administrativos viables para generar la rentabilidad y utilidad de la unidad de negocio.
**Funciones principales**:- Se asegura que el almacén haya provisto de insumos necesarios a todas las áreas.
- Supervisa con el encargado de mantenimiento si hay algún desperfecto en la unidad y darle trámite para su solución.
- Verifica que esté lista la lista de música para el día.
- Recibe y califica a todo el personal para empezar a laborar.
- Verifica que todas las áreas del local estén listas para la operación del día.
- Se asegura que la plantilla esté completa para la operación del día.
- Supervisar la apertura del turno en caja.
- Se asegura del buen funcionamiento de la unidad durante el servicio.
- Toca mesas con la finalidad de aseg...
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