GERENTE DE UNIDADE PLENO

Reside nesses lugares: Treze Tílias, Videira, Água Doce, Fraiburgo, Catanduva
Formação em Nutrição, CRN ativo (carteirinha válida),Certidão Negativa de Débitos do CRN,
Disponibilidade para residir em Treze Tílias ou Videira
Estamos em busca de um(a) Gerente de Unidade com formação em Nutrição para liderar operações, garantir a excelência dos serviços e promover um ambiente organizado, seguro e eficiente.
Principais responsabilidades:
Gestão da Produção
Planejar, coordenar e garantir a produção das refeições conforme o cardápio estabelecido.
Assegurar a qualidade dos alimentos, monitorando sabor, temperatura, apresentação e padrões nutricionais.
Gerenciar o controle de estoque e insumos, incluindo compras, armazenamento, validade e movimentação.
Gestão de Pessoas
Liderar equipes de cozinha e atendimento, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
Treinar e desenvolver colaboradores em boas práticas de higiene, manipulação de alimentos e...