Job Description
El Gerente General de Restaurante será responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio excepcional, la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Se espera que el candidato exitoso aporte experiencia en la gestión de personal, conocimientos sólidos en operaciones gastronómicas y habilidades para la toma de decisiones estratégicas.
Responsabilidades:
1. Gestión Operativa:
- Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.
- Coordinar con proveedores para garantizar la disponibilidad de suministros.
2. Gestión de Personal:
- Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante.
- Crear un ambiente de trabajo positivo y motivador.
- Gestionar horarios y asignaciones de tareas.
3. Control Financiero:
- Desarrollar y supervisar presupuestos operativos.
...Apply for this Job
Submit your application for the Gerente General de Restaurante position at Los Sillares.
Apply Now Save for Later