Gestionnaire adjoint restauration à forte pression

Prenez les rênes en tant que Gestionnaire adjoint de la restauration dans un cadre exigeant, où vous piloterez le service client et l'efficacité opérationnelle. Idéal pour un candidat organisé et précis.

Vous serez chargé d'élaborer le budget et de gérer le personnel tout en maintenant des normes élevées de service. Avec une expérience de 2 à 3 ans, vous évaluerez les opérations, formerez des équipes et traiterez les préoccupations des clients.

Key Responsibilities:
• Déterminer les budgets pour aliments et services
• Évaluer les performances opérationnelles quotidiennes
• Former et encadrer le personnel de restauration
• Maintenir l'inventaire et gérer les réclamations
• Garantir le respect des normes de sécurité

Requirements:
• Diplôme d'études secondaires requis
• Entre 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration
• Compétences avérées en communication
• Capacité à travailler sous pression