Har Du Lidenskap for Mat, Struktur I Ryggmargen Og Evne Til å Lage Mat?

4Service Catering AS
7052 Trondheim, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Kokk
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk eller skandinavisk
Antall stillinger
1
Søk senest torsdag 7. august
Vi søker en dyktig og engasjert kokk med produksjonsansvar som vil spille en sentral rolle i vår cateringavdeling.
Dette er stillingen for deg som elsker kombinasjonen av god mat og god planlegging - og som trives i en hverdag med høyt tempo og varierte oppgaver. Som kokk med produksjonsansvar vil du ha ansvar for den daglige driften av produksjonskjøkkenet vårt. Du leder produksjonen, planlegger menye, og sikrer at maten holder høy kvalitet - hver gang. Du har kontroll over råvarer, produksjonsflyt, bemanning og hygiene, og du er en motivator for teamet ditt. Arbeidsoppgaver:
Planlegging og gjennomføring av matproduksjon til catering
Lede og følge opp produksjonsteamet i det daglige
Kvalitetskontroll og sørge for effektiv og ryd...