Head Sommelier - Pure Salt Port Adriano 5* - Con alojamiento

¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada 2026 ? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre especializado en sumillería para nuestro singular Hotel 5* Pure Salt Port Adriano.

Tu misión

Serás responsable de colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordinar y supervisar los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

• Realizar las funciones de maître en su ausencia.
• Optimización de los recursos materiales y humano...