Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag‑Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt für die Position beim sea chefs.

Dein Arbeitgeber sea chefs - ist ein internationaler Partner im Hotel‑ und Crew‑Management von Kreuzfahrtschiffen im Premium‑ bis Luxussegment.

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Eigenständige Organisation eines Restaurants mit ca. 50 Gästen.
• Präsenz in deinem zugewiesenen Restaurant, erster Ansprechpartner für Gäste und Team während der Servicezeiten.
• Einteilung, Einweisung, Training und Motivation von Chefs und Commis de Rang.
• Unterstützung des Assistant Maitre bei Tagesgeschäft und Dienstplanerstellung; Stellvertreterfunktion.
• Bereitstellung von Feedback und Anregungen für Gäste.
• Vertragsdauer: 4 – 6 Monate (nach individueller Absprache).

Warum sea chefs?