Higienista

**Experiência en Comedores Industriales****Requisitos**Escolaridad: Administración de alimentos / Gastronomía / Nutrición o afín.Experiência en comedores 3 años en puesto.Disponibilidad de visitas y movimiento entre las unidades asignadasDisponibilidad para viajar.
**Descripción General**:Asegurar que se cumplan las normasa093, 253, 605 y distintivo H en todas las unidades de negocio.
**Principales funciones**:- Llevar el calendario de los filtros sanitarios de personal y análisis de alimentos de las unidades de negocio, programarlos en conjunto con el laboratorio y notificar a los gerentes de unidad vía correo electrónico la fecha y hora en que se llevarán a cabo.
- Interpretación de resultados microbiológicos.
- Entregar calificación mensual de auditorías a la Dirección de operaciones.
- Capacitar a todo el personal operativo teórica y prácticamente en cuanto a temas de higiene y calidad y certificaciones de Distintivo H.
- Realizar visitas constantes a las...