Hornero de Polleria

VACANTE: HORNER0 / HORNER0 DE POLLERÍA



Empresa: Pollería Carioco (Breña)

Rubro: Gastronomía – Pollería

Modalidad: Presencial



Horario:

Desde el mediodía en adelante, con una jornada total de 11 horas diarias.



Remuneración:

Sueldo mensual entre S/ 1,800 a S/ 2,000, según experiencia.



Funciones principales:



Preparación y horneado de pollos a la brasa.



Manejo adecuado del horno y control de tiempos de cocción.



Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.



Apoyo en el orden y limpieza del área de trabajo.



Coordinación con el equipo de cocina para una atención eficiente.



Requisitos:



Experiencia previa como hornero en pollerías o restaurantes (deseable).



Responsabilidad, puntualidad y compromiso.



Capacidad para trabajar bajo presión.



Disponibilid...