Hornero / Parrillero

VACANTE: HORNERO / PARRILLERO



Empresa: Pollería CARIOCO

Ubicación: Breña

Rubro: Gastronomía – Pollería

Modalidad: Presencial

Disponibilidad: Inmediata



Horario de trabajo:



Desde el mediodía en adelante

Jornada laboral: 11 horas diarias

Remuneración:



Sueldo mensual desde S/ 2,000, según experiencia y desempeño

Funciones principales:



Preparación, horneado y parrillado de pollos a la brasa

Manejo correcto del horno y control de tiempos de cocción

Garantizar la calidad, sabor y presentación del producto

Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria

Orden y limpieza permanente del área de trabajo

Coordinación constante con el equipo de cocina para una atención eficiente

Requisitos:



Experiencia previa como hornero y/o parrillero en pollerías o restaurantes

Conocimiento en manejo de h...