Hornero

Se requiere Maestro Hornero con experiencia en la preparación de pollo a la brasa, responsable de la cocción, sabor y presentación del producto final, asegurando calidad, higiene y buen manejo del horno en un establecimiento pequeño.

Funciones principales:

• Preparar y sazonar el pollo según receta del local
• Manejar horno de pollo a la brasa (gas o carbón)
• Controlar tiempos y temperaturas de cocción
• Garantizar la calidad, sabor y presentación del pollo
• Mantener limpio y ordenado el área de trabajo
• Cumplir normas de higiene y manipulación de alimentos

Requisitos:

• Experiencia previa como maestro hornero o en pollerías
• Conocimiento en cocción de pollo a la brasa
• Disponibilidad inmediata

Pueden llamar a directamente.

Lugar de trabajo Av. Bolivia 325

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/ a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial