Catering

Hamburg Messe und Congress

Vollzeit Hamburg, Hamburg Other Management Occupations

Posted:

June 18, 2026

Location:

Hamburg, Hamburg, Germany

Job Description

Hospitality Manager (m/w/d) Gastro/Catering

In dieser Position steuerst du vollumfänglich unsere/n Servicepartner Gastronomie. Du bildest die zentrale Schnittstelle zwischen dem Unternehmen Hamburg Messe und Congress und externen Catering-Servicepartnern. Dabei gewährleistet du eine reibungslose Zusammenarbeit, Qualitätssicherung und die Einhaltung vertraglicher Vereinbarungen.

Diese Stelle ist ab Juni 2026 frei. 


Deine Aufgaben:

Definition, Pflege und Kontrolle von SLAs, inkl. Reviewgesprächen und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen
Eskalationsmanagement bei operativen oder qualitativen Problemen
Monitoring & Reporting von Leistungs-, Nachhaltigkeits- und Qualitätskennzahlen
Förderung einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Fokus auf Kundenzufriedenheit
Zentrale interne Schnittstelle für alle gastronomiespezifischen Themen sowie regelmäßiger Austausch bzw. Beratung für Servicepart...
                

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Job Overview

Job Type: Vollzeit

Location: Hamburg, Germany

Posted: June 18, 2026

Deadline: July 28, 2026