In room Dining Chef de Rang
Cheval BlancJob Description
A new challenge
Garantire che la prima e l'ultima impressione dell'ospite sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi.
Conoscenza non solo delle offerte Food & Beverage, comprese le esperienze speciali, ma anche delle strutture e delle attività del resort, nonché degli standard e della qualità di In Villa Dining. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti in Villa Dining.
Conoscere perfettamente il menu, le bevande e le offerte di vino ed essere competente nell'up selling e nella vendita di vini.
Capacità di vendita suggestiva per migliorare le entrate. Fornire assistenza completa agli ospiti in merito a domande generali e ordini speciali, come richiesto.
Lavorare a stretto contatto con il team Room Service per raggiungere il massimo della qualità per la divisione
Vivere i 4 valori di Hotel Pitrizza : creatività, privacy esclusiva, artigianato e arte del ricevere.
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