Instructor De Cocina peruana e internacional completa CFP Talara

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Institución Líder En Formación Técnica y Profesional a Nivel Nacional, Con Alto Compromiso Con La Industria Peruana y El Desarrollo Del País, Se Encuentra En La Búsqueda De Talento Docente Para Integrar a Su Equipo Académico
INSTRUCTOR DE COCINA PERUANA E INTERNACIONAL
Requisitos
Título Profesional Técnico o Bachiller en Gastronomía, Artes Culinarias, Nutrición, Administración Hotelera, Cocina Profesional o carreras afines; deseable certificaciones en BPM, manipulación de alimentos o cocina internacional.
Experiencia mínima de tres (03) años en cocina profesional, gastronomía peruana e internacional, control de calidad alimentaria, BPM y POES, así como experiencia en operaciones culinarias, manejo de materias primas, cocina Novo Andina, nutrición aplicada o gestión de equipos en el sector gastronómico.
Manejo de Microsoft Office y plataformas virtuales; deseable experiencia con software de gestión culinaria, sistemas de control de inventarios, herramien...