Jefa/e de partida

Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería
Algunas de las tareas a realizar serán
Supervisar el equipo, la elavoración y producción de los productos.
Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Asegurarse que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento.
Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas básicas.
Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo de acuerdo a los estándares establecidos.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida
Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería
Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente.
Disponibilidad para trabajar de 16 a 01
Beneficios
Importante Paquete de Beneficios
Founded by Alan Faena, Faena is a pioneer company in its field, specializing in the creation of one-of-a kind holistic environm...