Jefe Aseguramiento de Calidad

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Objetivo
Asegurar que el producto terminado cumpla con los estandares de calidad e inocuidad y coordinar las labores de analisis de materias primas y laboratorios (microbiologico y fisico - químico) con el fin de liberar los materiales en tiempo, todo conforme al sistema de calidad.
Descripciones de actividad
Líder del pilar de Calidad en TPM
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y variables autorizadas de manera que cumplan los indicadores de
calidad e inocuidad.
Analizar la información generada por el área, para que esta tenga utilidad en la toma de decisiones.
Facilitar los medios necesarios para el cumplimiento de los programas de capacitación.
Participar en la elaboración de DNC´s para el personal a su cargo.
Propiciar un ambiente de trabajo sano que favorezca la comunicación e indicadores de personal.
Fomentar el reconocimiento de logros y motivacion de su personal a cargo.
Practitioner del sistema SQF e integrante del equipo...