Jefe de A&B

Por encargo de importante cliente me encuentro en búsqueda de un Encargado de Alimentos y bebidas - El Resort de Yanashpa (Tarapoto)

Misión del Puesto: Asegurar excelencia operativa, altos estándares de servicio y rentabilidad en nuestra propuesta gastronómica.

Responsabilidades:Dirigir las operaciones diarias del restaurante.

Brindar experiencias culinarias de calidad

.Liderar y capacitar al equipo.

Gestionar costos y asegurar estándares de higiene.

Requisitos:

• Experiencia en administración de restaurantes de hoteles o resort
• Estudios en Gastronomía o Administración Hotelera (requisito excluyente)
• .Inglés avanzado.
• Liderazgo, organización y enfoque en el cliente.
• Residencia en Tarapoto o disponibilidad de traslado.

Beneficios:

• Alojamiento en Mundo Yanashpa.
• Alimentación durante la jornada laboral.
• Desarrollo profesional en un resort líder....