Jefe de Barra

Somos un restaurante fresco, innovador y centrado en la creación de experiências para el comensal, nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Barra,**encargado de la operación con excelencia en el servicio.
**Funciones**:
- Liderar a un equipo de barra de alto desempeño.
- Asegurar el servicio de la barra con alta calidad y satisfacción del cliente.
- Supervisar la correcta ejecución de actividades y procesos (higiene, manipulación correcta de alimentos, respecto de las normas de calidad).
- Cuantificar y controlar las mermas.
- Realizar inventarios.
- Creación de menú y costeos.
**El perfil buscado**:
- Pasión y conocimiento en bebidas.
- Excelente presentación.
- Alta atención a los detalles.
- Acostumbrado trabajando bajo estándares de calidad e higiene.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo.
- Proactividad y con iniciativa.
**Ofrecemos**:
- $15,000 netos mensuales (pago semanal).
- Servicio de comedor.
- P...