Jefe De Cocina

**Somos una empresa con más de 90 años en el mercado, socialmente responsable, incluyente y con excelente ambiente de trabajo, solicita**:
**JEFE DE COCINA**
**Requisitos del puesto**:
**Lic.
en Gastronomía o **experiência demostrable como chef.
Habilidades de liderazgo.
Capacidad para mantener la calma y realizar varias tareas.
Excelentes capacidades de gestión del tiempo.
Conocimientos actualizados de técnicas de cocina y recetas.
Familiaridad con las normativas sanitarias.
Disponibilidad de horario.
**Responsabilidades del puesto**:
Creación de menús innovadores.
Liderazgo efectivo de equipos de cocina.
Gestión eficiente de costos de insumos y proveedores.
Adherencia a altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Creatividad en la presentación de platos
Estudiar cada receta y reunir los ingredientes necesarios para ejecutarla.
Cocinar comida de forma oportuna.
Delegar tareas con el personal de coc...