Jefe de Cocina - Cocina

En Café Génova estamos buscando Jefe de cocina, contamos con una vacante, de preferencia experiencia en cocina así como Manejo de Personal.

Requisitos

• Conocimiento en preparación de alimentos.
• Preparatoria terminada (o truncada).
• Manejo de PEPS.
• Conocimiento de seguridad e higiene en alimentos.
• Experiencia de 1 a 2 años como encargado de cocina.
• Manejo de inventarios y realización de pedidos.
• Conocimiento de limpieza y organización de cocina.

Oferta

• Sueldo base de $13,000.
• Horario rolado.
• Propinas.
• Servicio de comedor.
• Descuento personal del 30%.

Requerimientos académicos

• Educación media superior - Bachillerato Tecnológico.
• 2 años de experiencia.

Palabras clave

• lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, ...