Jefe de Cocina

VIDAWASI PERÚ TE INVITA A SER PARTE DE UNA MISIÓN CON PROPÓSITO

En VIDAWASI, creemos que el cambio se construye cada día con compromiso, vocación de servicio y una gestión responsable al servicio de la vida.

Puesto: Jefe(a) de Cocina

Buscamos incorporar a un(a) profesional con formación técnica o profesional en Gastronomía, Cocina, Nutrición o carreras afines, que lidere con excelencia y sensibilidad humana el servicio de alimentación de nuestra institución.

Esta posición es clave para garantizar una alimentación saludable, segura y de calidad, alineada con la misión social y el enfoque humano que caracteriza a VIDAWASI.

Concepto del Puesto

El/la Jefe(a) de Cocina es responsable de planificar, dirigir y supervisar la operación integral de la cocina de VIDAWASI PERÚ. Asegura la correcta preparación de alimentos nutritivos y balanceados, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como el uso eficiente de los recursos...