Jefe de Compras (Sustitución por baja)

En Abba Hoteles, buscamos un Jefe de Compras con experiencia en el sector hospitality, con alto volumen de restauración, para liderar la futura estrategia de compras, optimización de costes y relación con proveedores. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la gestión de adquisiciones estratégicas y operativas, asegurando eficiencia, calidad y cumplimiento de las políticas de sostenibilidad de la empresa.

En dependencia de la Dirección de Compras y Sostenibilidad,se responsabilizará de :

• Definir y ejecutar la política de compras alineada con los objetivos estratégicos de la compañía.


• Identificar oportunidades de optimización de costes sin comprometer calidad ni sostenibilidad.


• Supervisar y coordinar el proceso de aprovisionamiento: solicitud, negociación, pedido, recepción y evaluación.


• Controlar el cumplimiento de KPIs, SLA y presupuesto...