Jefe De Frutas Y Verduras

**Tiendas Chedraui SA DE CV solicita**:
**Jefe de Frutas y Verduras para Sucursal Chedraui Mérida Caucel Norte**
**DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO**:
Coordinar, gestionar y supervisar los procesos operativos y administrativos del Departamento de Frutas y Verduras, efectuar el cumplimiento de los objetivos establecidos como son: margen de utilidad, logro de ventas, control y reducción de merma, exhibición y acomodo de mercancía, orden, limpieza e higiene del área y del personal.
Mantener un inventario sano así como, verificar la calidad de la mercancía recibida y exhibida para piso de venta.
Garantizando un servicio de alta calidad al cliente acorde a sus necesidades.
**CONOCIMIENTOS**:
- Calidad de Frutas y Verduras (punto de maduración, temporada etc.)
- Programa de etiqueta electrónica
- Lavado de equipos de refrigeración
- Sistemas: SAP, MIM, Artus, Kronos, Acces vía.
- Manejo de personal
- Trato con promotores
- Paquetería Micro...