Jefe de Operaciones - Sport Bar

Overview Jefe de operaciones para Supervisar y operar integralmente las 4 sucursales tipo Sports Bar, garantizando estándares de servicio, control de costos y eficiencia operativa. Responsibilities Supervisión integral de la operación en sucursales Presencia activa en campo (80 operativo 20 administrativo) Resolución inmediata de incidencias Implementación de procesos, controles y mejora continua Supervisión de personal, servicio, costos y estándares Movilidad constante entre sucursales (incluso en un mismo día) Jornadas de alta exigencia (10 hrs diarias) Disponibilidad de LUN DOM Operación con salidas tardías (hasta 3am cuando se requiera) Entorno dinámico, retador y orientado a resultados Disponibilidad para moverse dentro de la misma ciudad a nuestras 4 sucursales (Miguel Hidalgo y Cuauhtémoc) Qualifications Nivel de estudios: Licenciatura, Turismo, Hospitalidad o afín Estatus académico: Titulado Experiencia en el área: Comercio y establecimientos Con especialidad: Alimentación Offe...