Jefe de Partida - Hotel Hacienda Son Antem, Autograph Collection - (Islas Baleares)

Empresas: Autograph Collection Hotels En Hotel Son Antem, parte de Autograph Collection by Marriott, creemos en la cocina como una forma de crear experiencias memorables. Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en restaurante, que sienta verdadera pasión por la gastronomía y disfrute liderando desde el ejemplo. Tu papel en el equipo Formarás parte de una cocina dinámica y profesional, donde la calidad, el producto y el detalle marcan la diferencia. Tu exigencia, técnica y compromiso se reflejarán en cada plato, contribuyendo a que nuestros clientes vivan una experiencia culinaria auténtica y de alto nivel. Trabajarás codo con codo con un equipo cualificado, aprendiendo cada día, aportando ideas y participando activamente en la elaboración de menús y propuestas especiales. Lo que esperamos de ti Liderar tu partida con criterio, organización y actitud positiva. Preparar y organizar ingredientes frescos siguiendo las recetas y estándares establecidos. Cocinar y presentar platos de...